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Informations Pratiques
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Barman |
Vous avez envie de partager l’ambition du Vista Palace Hôtel et de vous associer à cette dynamique, de rejoindre une équipe motivée ?
Nous renforçons nos effectifs, et sommes à la recherche d'1:
Barman (H/F)
Rattaché(e) à notre restaurant gastronomique, vous intégrez l'équipe restauration sous la direction du maître d'hôtel. Vous apportez votre savoir-faire dans la préparation des boissons et cocktails.
Vos missions :
- Gestion et contrôle du stock
- Prépare la mise en place pour les apéritifs, cocktails, long drinks, etc
- Conseille en ce qui concerne la composition de la carte des boissons
- Assure l’ordre et l'entretien du bar
- Dynamise l'ambiance de notre bar
- Dosage et mélange cocktails, apéritifs, cafés, boissons non alcoolisées
- Préparation de petites collations (chaudes, froides, glaces)
- Encaissement
Votre profil :
- De formation de niveau III (BTS hôtellerie), IV (BAC PRO) , vous bénéficiez d'une expérience réussie d'au moins 1 an dans un poste similaire
- Bonne Connaissance mixologie, long drink
- Ponctualité, rigueur, esprit d'équipe, passionné, et disposant d'un excellent sens du relationnel
- Vous maîtrisez la langue française (lu, écrit, parlé)
- La connaissance d'une seconde langue est exigée (anglais, allemand ou italien)
- Véhicule personnel indispensable pour se rendre sur le lieu de travail (et/ou logement à proximité)
Si vous souhaitez mettre vos compétences et vos atouts en avant, n'hésitez pas à nous contacter, nous ne manquerons pas d'étudier votre profil avec attention.
Contrat : CDD (Evolutif )
Salaire : Selon compétences
Expérience : expérimenté
Statut du poste : Employé
Envoyer CV + LM à : rh@vistapalace.com
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